Ljudböcker / Matlagning, mat & dryck
Kornas planet: Om jordens och mångfaldens beskyddare
Kon har alltid haft en viktig mytologisk betydelse. I Norden precis som i många andra äldre civilisationer har det funnits gott om heliga kor och tjurar. Kon har varit människans f ...
KÅPPI PEJST [copy paste]: Hur vi härmar USA mer än ever
HÅLLER SVERIGE PÅ ATT BLI VÄRLDENS MEST AMERIKANISERADE LAND? 1950-talets raggarbilar, spetsiga behåar och glänsande frisyrer kan vi le överseende åt. Men den mycket större USA-p ...
Leipurimestari Pim
Leipurimestari Pim on hyvin taitava leipomaan ja koristelemaan kakkuja. Nyt hän on täpinöissään, sillä huomenna on erityinen juhlapäivä – pormestarin syntymäpäivä! Leipurimestari a ...
Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster
Om du hängivet och ogenerat ägnar dig åt livsnjuteri tillsammans med andra lever du inte bara roligare, utan även längre! Enligt den tesen harEmma Hamberg skapat en högst personlig ...
Ät smart!
Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...
Måltidens magi
"En mycket humoristisk och lärorik historia om måltidens mysterier." GP Ständigt kommer nya kostråd, men de handlar alltid om vad man bör äta, aldrig hur. Så tänk om just detta är ...
Döden i grytan
Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den so ...
Första hjälpen vid matbordet : Om barns matkrångel, näringsbehov och smakfavoriter
HAR DU EN grönsaksvägrande tvååring? En trotsig treåring? Eller kanske en bebis som precis ska börja lära sig äta? Att laga mat till barn kan vara både stressande och tålamodspröva ...
Den hemlige kocken
I Den hemlige kocken avslöjar Mats-Eric Nilsson det utbredda matfusket. Denna bästsäljande bok har öppnat hundratusentals svenskars ögon och fått oss att börja läsa det finstilta p ...
Den inofficiella Harry Potter-kokboken
Från Kittelkakor till Knickerbocker Glory – över 150 magiska recept! Har du drömt om en middag à la Hogwarts? Nu har du chansen! Med över 150 enkla recept och matnyttiga tips är d ...
Elsas husdröm
Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...
Keto: den kompletta boken om ketogen kost
Den kompletta ketobibeln - illustrerad matfakta samt kokbok. Att följa en ketogen kost ger dig möjlighet att vara ditt friskaste jag. Kroppen använder fett som sin primära energikä ...
Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier
Det börjar med dig. I ditt kök, på balkongen, kolonilotten eller i trädgården. Med en hink och ett lock kan du vara med och göra världen lite bättre en matrest i taget! Allt handla ...
Happy Food Green
Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...
Brewing
The brewing of beer is regarded by many as a more or less mechanical operation, yet there is much more to it. Great is its debt of gratitude to the labours of scientific men. The a ...
Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar
Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater innehåller massor av recept, men handlar ...
Mitt livs buffé
En superpersonlig ljudbok med humor och humör! Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på hennes resa genom livet med maten i fokus. Barndomsminnen från Omsk med piroger och plov. Den ...
Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen
Food Pharmacy släpper en bok för näringsjägare – en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen.I den här faktaspäckade och roliga boken ger ...
Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna
Ny banbrytande forskning pekar på att fibrer och nyttiga bakterier som bland annat finns i kimchi och kombuchaskulle kunna förebygga och reducera stress, ångest och depression och ...
Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : bakning och känslor genom naturen
Här kan du lyssna på mina minnen, naturupplevelser och inspirationstexter som ligger till grund för min bakning. Det här är lika mycket en berättelse om känslor, hållbarhet och om ...
Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop
Den lyckliga matrevolutionen är här! Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Nikla ...
Den moderna gentlemannen
I handboken Den moderna gentlemannen får du tips, inspiration och råd om allt från smoking till basgarderob. Följ med in i en värld av kostymnörderi, stilsynder och skovård. Vad är ...
Barernas New York
Mia Gahne talar sig varm för barernas New York. En värld utan begränsningar, vare sig det gäller ålder, inkomst, hudfärg eller religion. Ingen dömer, allt är tillåtet. Författaren ...
Currywurst i Berlin
Journalisten och författaren Daniel Rydén äter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod. Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom ...
Publivet i London
Journalisten och ölskribenten Håkan Engström beställer en pint bitter, känner sig som hemma och listar Londons bästa pubar. Författaren njuter och delar med sig av tips: "Puben het ...